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L'Auberge Saint-Mathieu du Lac, le charme à l'état sauvage
 Plantée dans un décor de conte, au bord d'un lac romantique, l'Auberge Saint-Mathieu du Lac est un établissement qui séduit par son charme à l'état sauvage, son atmosphère chaleureuse et la convivialité de ses hôtes.
Cette auberge de conception artisanale, entièrement de bois avec des pièces et des meubles de création, a été construite, de main de maître, par son propriétaire.
L'ambiance très décontracté et son cadre rustique et pittoresque est dominé par l'esprit créatif des lieux.
D'où que vous soyez, vous vous sentirez chez vous, à l'Auberge Saint-Mathieu du Lac.
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«Si l'établissement neuf a déjà une âme, c'est parce que murs et plafonds sont faits de planches que le proprio a sciées, sablées et vernies, une à une, à partir d'anciennes estacades de la Rivière Saint-Maurice, ces boom qui guidaient les billots à l'époque du flottage du bois...»
Véronique Robert, Châtelaine, février 2001
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